Cuiabá a été officiellement fondée en 1719 pendant la ruée vers l’or par les bandeirantes, devenant un point stratégique au centre du Brésil. Son nom, probablement d’origine bororo, signifie « lieu de pêche », reflétant la forte connexion de la région avec ses rivières. La ville a prospéré initialement grâce à l’exploitation de l’or, mais a connu une période de déclin après l’épuisement des gisements. En 1835, Cuiabá a été élevée au rang de capitale de la province du Mato Grosso, ce qui a donné un nouvel élan à son développement. Avec l’arrivée du chemin de fer du Nord-Ouest du Brésil au début du XXe siècle, la ville s’est encore plus intégrée au reste du pays, attirant des immigrants européens et sud-américains qui ont contribué à transformer Cuiabá en un important centre commercial et culturel. Le Pantanal, qui couvre 60 % du territoire de la ville, joue un rôle crucial dans son économie et son tourisme, étant l’une des régions les plus riches en biodiversité du monde. Aujourd’hui, le centre historique de Cuiabá préserve des bâtiments coloniaux qui témoignent de son passé glorieux, comme l’église Nossa Senhora do Rosário et São Benedito, ainsi que des musées et des demeures qui narrent son riche passé. La ville est également la porte d’entrée vers les merveilles naturelles de la Chapada dos Guimarães, offrant aux visiteurs une combinaison unique d’histoire, de culture et d’aventures écologiques.
La culture de Cuiabá est un mélange de traditions indigènes, africaines et européennes, reflétant la diversité de sa population. La ville est connue pour son artisanat qui représente la faune et la flore du Pantanal dans des pièces en céramique, bois et cuir. Des festivals tels que le Festival Cururu Siriri et le Festival de Lambadão célèbrent la musique et la danse locales. Des musées comme le Musée d'Art Sacré et le Musée de la Rivière Cuiabá préservent l'histoire culturelle de la ville. Le carnaval est également un point fort, avec des écoles de samba et des fêtes de rue qui animent la ville.
Cuiabá offre une large gamme d'activités, de l'exploration du Pantanal avec des promenades en bateau et l'observation de la faune à la visite de la Chapada dos Guimarães, célèbre pour ses sentiers époustouflants et ses cascades, telles que la cascade Véu de Noiva. Dans le centre historique, promenez-vous dans les vieilles rues et visitez l'église Nossa Senhora do Rosário et São Benedito. Pour les amateurs de culture, la ville propose des musées fascinants, tels que le Musée d'Art Sacré et le Musée de la Rivière Cuiabá. Ne manquez pas de goûter à la cuisine locale, réputée pour ses plats à base de poisson et le riz typique Maria Isabel.
Les principales attractions touristiques de Cuiabá incluent la Chapada dos Guimarães, à seulement 60 km, où les visiteurs peuvent explorer des formations rocheuses et des cascades impressionnantes. Le parc Mãe Bonifácia, situé en ville, est un refuge pour ceux qui recherchent un espace vert avec des sentiers et des points de vue. Le centre historique, classé par l'IPHAN, conserve des bâtiments coloniaux tels que l'église Nossa Senhora do Rosário et São Benedito. L'Orla do Porto propose des restaurants et des musées surplombant la rivière Cuiabá, tandis que l'Arena Pantanal, à l'architecture moderne, est un lieu de rencontre pour les événements sportifs et culturels.
Le calendrier culturel de Cuiabá est riche en festivités. En juillet, la fête de São Benedito est l'une des plus grandes célébrations religieuses de la ville, avec des processions et des danses traditionnelles comme le cururu et le siriri. En février, le carnaval de Cuiabá s'anime avec des défilés d'écoles de samba et des fêtes de rue. Le Festival Cururu Siriri, qui se déroule en août, célèbre les traditions folkloriques du Pantanal avec de la musique et des danses typiques. Le Festival de Lambadão, en septembre, met en valeur l'un des genres musicaux les plus populaires du Midwest.
Cuiabá bénéficie d'un climat tropical chaud et humide avec deux saisons bien définies. De juin à août, la saison sèche présente des journées ensoleillées avec des températures variant entre 20 °C et 35 °C. De septembre à mai, pendant la saison des pluies, les températures varient entre 24 °C et 32 °C, avec de fortes pluies qui rendent la végétation verte et luxuriante. Ces caractéristiques climatiques font de Cuiabá une destination attrayante tout au long de l'année, mais il est conseillé de planifier votre voyage en fonction des conditions météorologiques.
Cuiabá est facilement accessible par divers moyens de transport. L'aéroport international Marechal Rondon, situé à Várzea Grande, à seulement 7 km du centre de Cuiabá, reçoit des vols réguliers en provenance de différentes régions du Brésil. Pour ceux qui préfèrent voyager en voiture, les autoroutes BR-163 et BR-364 relient la ville à d'autres régions du pays. De plus, la gare routière de Cuiabá propose des options de bus vers diverses villes brésiliennes, facilitant l'accès pour ceux qui viennent des états voisins.
Cuiabá est le point de départ idéal pour explorer le Pantanal et la Chapada dos Guimarães. Plongez dans la culture locale, profitez des beautés naturelles et savourez la cuisine authentique de cette ville dynamique. Commencez à planifier votre voyage maintenant et découvrez les merveilles de Cuiabá !
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